L'Eplucheur T-Duo Bois Opinel est un ustensile de cuisine à double usage. En effet, grâce à sa forme de Rasoir et à sa double lame, il permet d'éplucher les fruits et les légumes mais également de réaliser des juliennes. Convient pour les peaux fines, dures et épaisses Manche en bois de hêtre issu d'exploitations françaises Double lame : lame microdentée et julienne  Eplucheur : idéal pour les légumes longs (concombres, carottes...) ou lisses (tomates, poivrons, aubergine...) Julienne : parfaite pour faire des spaghettis, juliennes de légumes (carotte, courgette, concombre, betterave, patate douce, navet...), dans les salades, comme accompagnement, en décoration... Lame en acier inoxydable obtenue par l'adjonction de chrome ce qui permet d'augmenter sa résistance à la corrosion Embout sur le côté afin d'opter les yeux des pommes de terre par exemple Adapté aux droitiers et aux gauchers Manche verni pour le protèger contre l'humidité et les salissures  Positionnement facile des doigts pour plus de protection Eplucheur T-duo Bois